Q何キロから精米できますか?
- A
- CP410型コイン精米機は2kgから、CPM3型は1kgから、それ以外の型は3kgから精米できます。少量ずつ精米して、いつも精米したての美味しさを楽しんでください。
Q初めてでも使えますか?
- A
- はい。初めての人でも簡単に精米することができます。
ISEKIのコイン精米機はボタン1つで白さを選べます。また、音声ガイダンスで操作を案内してくれる機種もあります。
いつでも気軽にご利用ください。
Q精米の白さはどれを選べばいいの?
- A
- 初めての人は「標準」を選んで精米したての美味しさを味わってみてください。
2回目からはお好みに合わせて精米することをおすすめします。もっと白く、ぬかを取除きたい方は、「上白」「無洗米」に。栄養分を残したい方は「8ぶ」、「5ぶ」と白さを下げてみてください。
Q無洗米、ぶつき米はどうやって食べたらいいの?
- A
- 無洗米は、とがずに軽く水洗いする程度でOK!
1ぶつき米は、1時間くらい長めに浸水すれば、市販の白米と同じように炊飯できます。
Q精米するとどのくらいの「ぬか」がでるの?
- A
- 玄米を精米すると重さにして約1割の「ぬか」がでます。
例えば・・・10kgの玄米を標準精米すると、約9kgの白米になります。「ぬか」にも栄養分が含まれていますので、栄養分を残したいという方はぶつき精米がおすすめです。
Qお米の保管はどうすればいい?
- A
- 精米した白米は味が落ちるのが早くなってしまいますので、あまり長く保管せず食べきるようにしましょう。お米を上手に保管するコツよりご覧ください。
Q玄米専用のコイン精米機に間違って籾(もみ)を入れてしまった場合はどうすればいい?
- A
- お米持ち帰りボタンで取り出すか、客室内に記載されている連絡先にご連絡ください。
(お持ち帰りボタンの有無は型式により異なります。)また、コイン精米機で麦・そば・豆類等は処理できませんので、決して入れないでください。