令和3年特用林産物生産統計の調査結果を公表しました

　特用林産物とは、「しいたけ」、「えのきたけ」、「ぶなしめじ」等のきのこ類、樹実類、山菜類等、うるし、木ろう等の伝統的工芸品原材料及び竹材、桐材、木炭等の森林原野を起源とする生産物のうち木材を除くものの総称です。
　これらの生産は、農山村における地域資源を活用した産業の一つとして、地域経済の安定と就労の場の確保に大きな役割を果たしています。
　林野庁では、特用林産物について品目ごとに毎年調査を行い、生産量の動向について公表しています。この度、令和3年の調査結果を公表しましたので、お知らせします。
＜調査概要＞
1. 食用きのこ類の生産量は46 万2,018ｔで、前年に比べ259ｔ（0.1％）減少した。このうち、乾しいたけは2,216ｔで前年に比べ86ｔ（3.7％）減少、生しいたけは７万1,057ｔで同777ｔ（1.1％）増加した。えのきたけは12 万9,587ｔで同1,673ｔ（1.3％）増加したものの、ぶなしめじは11 万9,545ｔで同3,257ｔ（2.7％）、まいたけは５万4,522ｔで同471ｔ（0.9％）それぞれ減少した。
2. たけのこの生産量は１万9,917ｔで、前年に比べ6,532ｔ（24.7％）減少した。
3. 木炭の生産量は１万1,795ｔで、前年に比べ1,150ｔ（8.9％）減少した。このうち、白炭は2,860ｔで前年に比べ88ｔ（3.0％）、黒炭は4,353ｔで同525ｔ（10.8％）、粉炭は4,582ｔで同537ｔ（10.5％）それぞれ減少した。