中田棚田（すみやまの棚田）

　伊万里市の南西部、国見山系中腹に位置する中田集落の田植えが終わった棚田の模様です。
　中田棚田では、ボランティアや地元小学生等による田植え、稲刈りなどの交流イベントが行われており、令和元年の「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」にも選定されています。

　また、地元酒蔵とのコラボ商品である棚田米を原料とした純米酒「すみやま」は、フランスの日本酒品評会（純米酒の部）で金賞を２年連続で受賞（H28・H29）しています。

　今年は、伊万里実業高校フードプロジェクト部※が開発中の蕎麦粉を使ったお菓子の原料として、棚田で収穫する蕎麦粉の提供が昨年に引き続き計画されており、新型コロナの影響で実施が見送られていた蕎麦打ち体験イベントも再開できるかもしれないとのことです。